麺はもちもちとした食感の平内麺で、旨みのあるスープとの相性が良くとても美味しいです。[続きを読む]

レバーは塩加減が絶妙で火の入れ具合も最高で、クセになる美味しさです。[続きを読む]

唐揚げは衣がカラッと揚がっていて、口に入れると鶏肉の旨みがあふれ最高に美味しいです。[続きを読む]

手羽先は皮がパリッとしていて、鶏身はジューシーで非常に美味しいです。[続きを読む]

火の入れ加減が良く表面はカリカリで、肉は半生プリプリで最高に美味しいです。[続きを読む]

沸騰したお湯にさっとくぐらせ氷水で冷やしたとりわさは、柔らかくて絶品です。[続きを読む]

麺は縮れ麺で、旨みたっぷりのさっぱりとしたスープとの相性が良く本当に美味しいです。[続きを読む]

ギョウザは焼き加減が良く、皮は焼き面はパリッで蒸し面はもちっとしていて最高に美味しいです。[続きを読む]

チャーシューは崩れてしまうほど柔らかく豚の旨みもしっかりで絶品で、とても美味しいです。[続きを読む]

支那竹はよく煮込まれていて柔らかく濃いめの味付けで、スープ、麺とともに非常に美味しいです。[続きを読む]