文目堂(大阪府/谷町・谷町四丁目)
投稿日’12/02/26
このわたとほやの和え物で、とろりとした感じで旨みたっぷりの珍味です。[続きを読む]
文目堂(大阪府/谷町・谷町四丁目)
投稿日’12/02/26
鴨汁は鴨肉の風味とやや甘い旨みが抜群で、のど越しのいい蕎麦と相まって最高です。[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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味噌の濃厚な味とコクが最高で、旨い風味が口の中に拡がります。[続きを読む]