あやむ屋(大阪府/(大阪)福島・野田・中之島)
投稿日’12/02/05
せせりは、肉厚がすごくありびっくりします。うまみをしっかり感じ、おいしいです。[続きを読む]
あやむ屋(大阪府/(大阪)福島・野田・中之島)
投稿日’12/02/05
炭火での焼き加減がよく、表面パリッとしていて、身は噛むとジューシーでおいしいです。[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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ずりは火入れがすばらしく、コリコリとした食感がたまりません。味付けもいいです。[続きを読む]