麺は中太ストレート面でしっかりしています。スープは、薄味ですが、風味がよく、塩らしくあっさりしています。…[続きを読む]

餃子は、外はパリパリで、中の具はジューシーで、どんどん箸が進みます。[続きを読む]

つけ汁が出汁がよく出たおいしい塩味で、チャーシュー、メンマ、煮卵が入っています。太めの麺との相性がよく、…[続きを読む]

動物と魚貝でゆずの風味がいい醤油つけ汁です。中太の自家製麺にトッピングの味玉、角切りのチャーシュー、メン…[続きを読む]

豚骨、鶏ガラ、魚介、味噌ダレのスープです。中太ストレート麺です。具はバラ叉焼、メンマ、肉、糸唐辛子、葱で…[続きを読む]