皮ごと挽いているので黒い色をしていて、蕎麦の風味が豊かで、非常に美味しいです。[続きを読む]

口に入れると海苔の風味と酢飯や玉子などの具の旨みが、いっぱいにひろがりとても美味しいです。[続きを読む]

蕎麦はつるっとしたのど越しが良く、濃いめのつゆも旨みたっぷりでとても美味しくて大満足できます。[続きを読む]

出汁に薄く切られたすだちがいっぱいに浮いていてめっちゃいい香りです。蕎麦も風味が良く本当に美味しいです。[続きを読む]

焼き味噌はいい感じに表面が焦がされていて香ばしく、蕎麦の身の食感がすばらしく絶品です。[続きを読む]