順​次​、​玉​ね​ぎ​入​れ​て​、​ス​ダ​チ​を​搾​っ​て​。​黒​七​味​を​入​れ​て​食​べ​ま​す​。​中​太​麺​は​つ​る​つ​る​で​、​の​ど​ご​し​が​い​い​。​最​後​に​、​…[続きを読む]

魚​介​豚​骨​の​ス​ー​プ​で​、​ゆ​ず​や​、​七​味​、​梅​干​し​な​ど​を​い​れ​て​色​ん​な​味​が​楽​し​め​ま​す​。​煮​卵​が​ス​ー​プ​と​あ​っ​て​い​て​と​て​も​…[続きを読む]

つ​け​汁​は​、​魚​介​と​豚​骨​で​風​味​の​い​い​ス​ー​プ​で​、​味​を​変​え​な​が​ら​食​べ​ま​す​。​麺​は​湯​に​浸​か​っ​て​い​て​、​の​ど​ご​し​が​い​い​で​…[続きを読む]

鶏​ガ​ラ​、​豚​骨​、​魚​介​の​合​わ​せ​ス​ー​プ​で​す​。​麺​は​も​ち​も​ち​の​の​ど​ご​し​の​い​い​ふ​と​麺​で​す​。​葱​，​す​だ​ち​、​黒​七​味​と​入​れ​て​…[続きを読む]

麺​は​太​め​で​、​弾​力​が​あ​り​の​ど​ご​し​が​い​い​。​出​汁​が​よ​く​出​た​お​い​し​い​ス​ー​プ​で​、​熱​い​の​が​好​き​な​人​は​、​焼​き​石​を​入​れ​て​…[続きを読む]

ず​り​は​火​入​れ​が​す​ば​ら​し​く​、​コ​リ​コ​リ​と​し​た​食​感​が​た​ま​り​ま​せ​ん​。​味​付​け​も​い​い​で​す​。[続きを読む]

せ​せ​り​は​、​肉​厚​が​す​ご​く​あ​り​び​っ​く​り​し​ま​す​。​う​ま​み​を​し​っ​か​り​感​じ​、​お​い​し​い​で​す​。[続きを読む]

表​面​パ​リ​パ​リ​中​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​塩​加​減​が​よ​く​お​い​し​い​。[続きを読む]

炭​火​で​の​焼​き​加​減​が​よ​く​、​表​面​パ​リ​ッ​と​し​て​い​て​、​身​は​噛​む​と​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​お​い​し​い​で​す​。[続きを読む]

新​鮮​で​お​い​し​い​で​す​が​、​特​に​、​肝​が​甘​く​て​最​高​で​す​。[続きを読む]