麺は細めのストレートで、つけ汁は旨みたっぷりの醤油スープと相性がよくとても美味しいです。[続きを読む]

味玉は火の通し加減がすばらしく黄身は適度にとろりとしていて非常に美味しいです。[続きを読む]

チャーシューは柔らかく脂と旨みが最高で、ストレート麺、スープともとても美味しいです。[続きを読む]

しらすご飯はやや甘めの醤油ダレがかかっていて、さっぱりとしていてとても美味しいです。[続きを読む]

鶏ガラや豚などの動物系に昆布や煮干しなどの魚介系のダシが合わさった旨い醤油スープでとても美味しいです。[続きを読む]