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底に溜まっている醤油ダレは、甘めの醤油とまったりネットリとした油の合わさったもの。
麺は中太のストレートでモチモチとした油そばにぴったりな食感。
このモチモチ感と油強めなタレのまったり感が合わさって良い感じ♪
麺の量は比較的少なめなので、「食事」として食べるなら「大盛」以上にした方が良さそうな感じ。