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- 浪速のお好み通
- お好み焼きと言ったら大阪やろ。 本場で食べた味を知っとるモンしか手にできひん称号や。 真のお好み通やったら持ってて当然！[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
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赤みを帯びたスープは、鶏や豚骨を中心とした動物系をベースにした醤油味で、辛味がつけられています。
見た目よりも辛さは強く無く、刺激的というよりもじんわりと広がっていくような優しい辛さ。
なんとなく薄っぺらいイメージをしたんだけど、ドッシリとし動物系のコクがあり出汁の味わいもしっかりと感じ取れる厚みのある旨辛スープで美味しい♪
箸休めに生キャベツを添えてくれるのも嬉しい♪