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淡く優しい鶏の味に、白菜などの野菜の味が移ったじんわりとした味わいで、そこにゴマ油が加わり食欲を駆り立てる風味とこってりしない程度の油分とコクを与えてくれます。
シンプルながらも白菜たっぷりでボリューム感のあるタンメンで美味しかった♪
ストレートに白菜を味わうこのタンメンは、白菜の旬である今時期が一番美味しく食べられるかもしれないですね(^^)