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白菜やチャーシューをチリオリーブと一緒に炒めているのか、互いに互いの味が染み出していて、イタリアテイストが加わった「豚キムチ」みたいな味わいのラーメン。
ちょっと不思議な感覚の味わいで面白い。
店内はお洒落で、イケメン店員さんが二人で頑張っている。