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SICILYさんの口コミ投稿

投稿日’22/04/10

(東京都/下北沢) ラボラトリオへの口コミ

本日の前菜盛り合わせ

 

5.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード|

うまそボタン 5

デート

本日の前菜盛り合わせ

下北沢からの散歩帰りにお邪魔しました。
初めての訪問だったのでコースを頂きました。先ずは生ビールで乾杯。その後はワインを白・赤頂きました。前菜盛り合わせからのスタート。シェフのゲストを喜ばせたい気持ちが溢れる、素晴らしい盛り合わせです。真鯛のカルパッチョ、牡蠣の揚げたてベニエ、パテドカンパーニュ、豚肉のハム、マリネ、サラダ。逸品一品丁寧に作られており、とても美味しい。その後は、パルマ産生ハムのサラダ、フォアグラのソテー季節のフルーツソース、自家製パン、江戸前鱸トマト煮、鴨胸肉のローストポルチーニクリームソース。パスタは黒板の中から選ぶか、好みをお伝えして仕上げて頂く事も可能です。何てゲストに優しいのでしょう。この日は、自家製パッパルデッレの羊肉ボロネーズソースを頂きました。デザートは、イチゴのチーズクラフティーとガトーショコラ。最後まで大満足のコースでした。お料理が提供されるタイミングが絶妙で、サービス担当の女性の掛けて下さる言葉やサービスが心地よく、初めてお邪魔した私達でしたが、リラックして、美味しく楽しい時間を過ごさせて頂きました。とても良いお店に出会う事ができ、楽しく嬉しい夜でした。

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