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レストラン&バー プルミエ クリュ(北海道/札幌すすきの)
投稿日’11/12/27
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3.0 点
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黒トリュフの芳醇な香りがたまらない、見た目にも美しい一品!オマール海老のプリッとした食感と甘い薩摩芋が意…[続きを読む]
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上にかかった菜の花のソースが、ほんのり苦味が効いているのに実にまろやか!帆立とサーモンもすごく新鮮でソー…[続きを読む]
2.5 点
独特のクセを残しつつも、臭みがなくて食べやすい鮟鱇とほどよい塩気のきいたパンチェッタ、クリーミーでまろや…[続きを読む]
とても濃厚なフォアグラに、青りんごの甘酸っぱい風味が合わさってなんともいえない深い味わい!バルサミコソー…[続きを読む]
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