わたんじ 通堂町(沖縄県/泉崎・壺川)
投稿日’12/05/08
歩人(沖縄県/泉崎・壺川)
投稿日’12/05/08
一般的なもずくより、沖縄のもずくはかなり太い!歯ごたえがシャキっとして歯ごたえがいい!酢でさっぱりとうま…[続きを読む]
旨い処 ひのえ(沖縄県/宜野湾・北中城・中城)
投稿日’12/05/08
塩漬けされた魚は旨みが熟成されて濃厚な塩気と独特なクセがあって、大人の味。味が濃いから豆腐と合わせるとち…[続きを読む]
創作居食家 やえん(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/05/08
キラキラと緑色に輝いてキレイ!噛むとぷちぷちっとはじけて磯の風味と塩気が広がってうまい![続きを読む]
創作居食家 やえん(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/05/08
ふわっとした、独特のもっちり柔らかい食感のお麩!和風の味付けがよく染みこんでてうまい![続きを読む]
回 本店(沖縄県/国際通り・久茂地)
投稿日’12/05/08
まるごと一匹で豪快!香ばしく揚がって、バリバリとした食感が快感!うまい![続きを読む]
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/12/07
チキナーのピリっとした辛みと塩気に、シャキっとした歯ごたえがここちよくてうまい![続きを読む]