フ​ル​ー​ツ​を​こ​ん​な​ふ​う​に​調​理​す​る​方​法​が​あ​っ​た​か​！​と​驚​い​た​。​タ​ジ​ン​で​焼​か​れ​た​フ​ル​ー​ツ​は​甘​み​が​増​し​て​い​る​し​、​黒​…[続きを読む]

海​老​や​貝​の​旨​み​が​ご​飯​ひ​と​粒​ひ​と​粒​に​ま​で​し​っ​か​り​染​み​込​ん​で​い​る​！​雑​穀​米​な​の​で​ヘ​ル​シ​ー​だ​し​、​魚​介​も​た​く​さ​ん​乗​…[続きを読む]

あ​あ​さ​り​し​な​が​ら​も​野​菜​の​旨​み​が​出​て​い​る​ス​ー​プ​と​、​キ​ャ​ベ​ツ​と​ほ​う​れ​ん​草​が​た​っ​ぷ​り​入​っ​た​甘​く​て​ヘ​ル​シ​ー​な​野​菜​…[続きを読む]

一​般​的​な​と​ん​ぺ​い​焼​き​は​卵​と​豚​肉​が​主​役​だ​が​、​こ​ち​ら​の​と​ん​ぺ​い​焼​き​は​キ​ャ​ベ​ツ​が​主​役​！​た​っ​ぷ​り​の​キ​ャ​ベ​ツ​の​甘​み​…[続きを読む]

豆​乳​で​煮​込​ん​で​い​る​だ​け​あ​っ​て​、​大​豆​の​風​味​と​コ​ク​の​活​き​て​い​る​ス​ー​プ​が​美​味​い​し​ヘ​ル​シ​ー​！​ロ​ー​ル​キ​ャ​ベ​ツ​と​は​ま​…[続きを読む]