馳走庵琉球美栄橋店(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
シンプルな料理だけど、しっとりした鶏の旨みがしっかり感じられる!わさびもほんのりつんといいアクセントで美…[続きを読む]
馳走庵琉球美栄橋店(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
鶏のダシがしっかりきいたスープで作った雑炊。玉子がふんわりして優しい味で、シメにぴったり![続きを読む]
馳走庵琉球美栄橋店(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
これといって変わったところはないが、基本に忠実な衣パリッと中身ジューシーな唐揚げで安心できる一品!鶏の旨…[続きを読む]
馳走庵琉球美栄橋店(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
よくある醤油味の唐揚げとは違って、シンプルな塩味の唐揚げ!その分ジューシーな鶏肉の旨みがより強く感じられ…[続きを読む]
琉球郷土料理 那覇味 華風(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
やはり沖縄に来たらラフティー!とろとろに煮込まれて箸でも簡単に切れる!味もしっかり染みこんでて美味い![続きを読む]
琉球郷土料理 那覇味 華風(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
ぷるんとしてもっちりした独特の食感!ピーナッツの風味も濃厚で満足感も高くて美味い![続きを読む]
琉球郷土料理 那覇味 華風(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
カリ、ザクっとしっかり揚がったグルクンの唐揚げは下味もしっかりついて泡盛とも相性抜群!美味い![続きを読む]
琉球郷土料理 那覇味 華風(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
ゴーヤは夏しか出来ないイメージがあるが、冬でも食べられるのが嬉しい、さすが沖縄!ゴーヤのほんのりした苦味…[続きを読む]
琉球郷土料理 那覇味 華風(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’12/01/06
とろん、ぷるんとしたソーキがどんと乗って大満足!ダシの風味がきいたスープと独特の麺が沖縄を感じられて美味…[続きを読む]

- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]

- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22

- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/03/08
パリパリっとした食感の鶏皮が香ばしくて美味い!野菜たっぷりのサラダの中にいいアクセントになっている。[続きを読む]