寿司ネタとしてやや小ぶりですが、値段を考えれば妥当な所でしょう。肝心のえびは、身がぷりっとしていて如何に…[続きを読む]

カットされたまぐろの赤身の上に、とろりとした山芋が乗せられています。まぐろ自体変な臭みはないし、赤身らし…[続きを読む]

とろサーモンの名に相応しく、脂の乗りもなかなかで、舌の上でまろやかな旨味を感じられます。寿司ネタの大きさ…[続きを読む]

えんがわとしては脂の乗りも良く、舌の上でとろけるようなまろやかさがあります。ねたの大きさとしては、少々小…[続きを読む]

ほたての大きさとしては、なかなか肉厚で食べ応えがあり良い感じです。しかもほたてらしい甘味もあり、柔らかく…[続きを読む]

握り寿司とそばに、茶碗蒸し等色々付いているので、ボリューム的には問題なしです。寿司も生臭さもなく鮮度が保…[続きを読む]

オホーツク丼には、いくらやカニやイカといった海の幸がたっぷり入っており、具沢山なのがまず嬉しい所ですね。…[続きを読む]

うどんには、うなぎを中心とした具がたっぷり乗っており、さっぱり感とコッテリ感を同時に味わえ、絶妙な味のバ…[続きを読む]

とり丼は、肉に甘辛い味がしっかり付いており、しかも変に癖もなくシンプルな味わい。なのでご飯との相性もばっ…[続きを読む]

主人公であるうなぎは、脂の乗りがいい分、変な臭みもなく、味もしっかり付いているので、一口食べると思わず掻…[続きを読む]