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ハラミらしく非常に柔らかく、噛めばしっかりとジューシーさを感じさせてくれました。とはいえ、こってり感は控え目でしつこさはないので、正にいくらでも食べられちゃいそうな気がしました。値段は手頃なのに、安っぽさは全然ないし、肉質の良さを感じさせる美味しさでした。