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油で揚げた中華店などで使っている海老せんべいです。
サクサク軽い食感で海老の風味がよく子供も大好きなせんべいです。かなりの量がきますのでお子様用として頼むと少ないと思います。少人数の場合はお子様向けとして頼むといいともいます。