珍竹林(宮崎県/延岡)
投稿日’12/03/11
セセリとは鶏の首の肉らしく一匹から一つしか取れないそうです。味は筋肉質であるためそして炭火で焼いてあるの…[続きを読む]
- もんじゃの猛者
- 様々なバリエーションで楽しませてくれるもんじゃ。お酒のつまみにも最高なもんじゃ。おやつでもOKなもんじゃ。 そんなもんじゃ…[詳しく見る]

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外はカリッとしていて中はゼラチン質がねっとりとした美味しい豚足ですね。脂っこいと思ったらかぼす?をかけて…[続きを読む]