(東京都/北千住) 熟成味噌タンメン 蔵味噌屋への口コミ
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食券を渡すと、「がっつり」か「あっさり」かを聞かれます。当然、がっつりを注文しました。白いスープは、見た目通りクリーミーな味わいなんだけど、コクが「がっつり」しています。なるほど、確かにがっつりだ。さらにがっつりさせたい方は、入れ放題のフライドガーリックとフライドオニオンを入れましょう。パンチが加えられます。大盛りにして半分食べた後に入れてもいいかもです。味の変化が楽しめます。