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八七三と書いて「やなさん」と読みます。大門にもあったんですが、閉店してしまったので、ちょっと遠いのですが、新橋店（本店？）に来てみました。オーソドックスな家系ラーメン。濃厚醤油豚骨スープがうまい。鶏チャーシュー丼も侮れないので、ぜひ。