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まずはパーコ―から。ころもはカリカリに揚げられています。さらに、ころもには坦々麺の辛みにマッチしたスパイシーな味付けがされています。これだけで白米をかき込みたい衝動にかられます。ぐっと抑えて麺と一緒に食べます。坦々スープの酸味ともよく合って、とてもおいしいです。サービスライスは必須です！