(神奈川県/平塚) 串焼き 個室 お座敷 串鉄への口コミ
会津地鶏の鉄板焼きねり七味添え
3.5点
[ 見た目 2.5 / 味 4.0 / ボリューム 3.5 / CP 3.0 ]
キーワード｜地鶏、鉄板焼き
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比内地鶏とキャベツがあつあつの鉄板に乗ってきます。地鶏は皮の面のみが焼いてあるのであとは好みで焼き加減を調節できます。キャベツは６分割ほどの大きさのものが芯ごと乗っているので焼けるのか心配になりますが、鉄板が冷めてくることにはしっかり火が通ってしんなり甘くなります。そのまま甘みを味わっても、地鶏のたれと絡めても美味しいです。