igrec(東京都/学芸大学)
投稿日’12/05/23
さつまいもの冷たいポタージュ
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igrec(東京都/学芸大学)
投稿日’12/05/23
パイナップルのテリーヌとシャーベット
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さっぱりとした味わいで、とてもさわやかです。テリーヌのなめらかさも上品で、とても美味しい一品でした。[続きを読む]
igrec(東京都/学芸大学)
投稿日’12/05/23
うさぎとフォアグラのパテ
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うさぎのお肉、初めて食べました。柔らかく口当たりのまろやかなパテで、美味しくいただけました。[続きを読む]
igrec(東京都/学芸大学)
投稿日’12/05/23
ジロール茸とつぶ貝のタリアテッレ
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igrec(東京都/学芸大学)
投稿日’12/05/23
マンガリッツァ豚のロースト
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囲味屋 － 千駄木(東京都/千駄木)
投稿日’12/05/26
口の中でとろとろにとろけるくらいしっかり煮込まれていて、とても美味しい角煮でした。[続きを読む]
囲味屋 － 千駄木(東京都/千駄木)
投稿日’12/05/26
甘みがあって、豪快だけどおいしい！玉ねぎ苦手な人にもおすすめできちゃうくらいでした。[続きを読む]
千駄木 露地(東京都/千駄木)
投稿日’12/05/26
シラスと菜の花 自家製オレキエッテ から…
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菜の花独特の苦味のあるような香りも合っていて、おいしかったです。大人向けの一皿でした。[続きを読む]
千駄木 露地(東京都/千駄木)
投稿日’12/05/26
フルーツトマトと水牛モッツアレラのカプレ…
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フルーツトマトの酸味の中にある甘みがモッツァレラチーズと相性ばっちりで、美味でした。[続きを読む]
千駄木 露地(東京都/千駄木)
投稿日’12/05/26
岩手短角牛のカルパッチョ
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お肉のうまみがしっかりと味わえて、とてもおいしい一皿でした。[続きを読む]
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さつまいもってこんなに美味しかったっけ？というくらい、美味しいです。口当たりもまろやかでした。[続きを読む]