UPさんの口コミ投稿

以前から気になっていた「塩麹」使用のお料理が味わえるランチ、しかも1日10食限定、というのに惹かれて友達と行きました。
テーブルには予めメニューの内容が置かれているのも嬉しいですね。
まず前菜。盛り付けもとてもキレイ！鰆の塩麹焼き・・・塩麹の効果でしょう、やわらかくてすごく美味しい！他　トマトの蜜煮・ほうれん草のお浸し・近江蒟蒻・煮昆布など9品どれもヘルシー。次にアロエとアボカドのお造り。氷の器に入ってます！醤油の塩・山葵醤油・塩麹の3種類と一緒に楽しめます♪初、塩麹はそのままお酒のアテにもなりそう☆醤油の塩も美味しかったです。
オマール海老の香草サラダ仕立てに続き、メインの自家製塩麹のお鍋！ほんのり甘く、牛肉もすごくやわらかく美味しかった！！そして麦とろ御飯・・・この頃にはおなかいっぱい。漬物三種・赤出汁・デザートのミルクプリンと珈琲。大満足の内容でした。
高い天井、大きな窓、ゆったり空間の中で、丁寧なおもてなし・・・時間がゆっくり流れる感じ。
時間勝負のビジネスランチには向きませんが、ゆったりとちょっと贅沢ランチにピッタリです。