(東京都/有楽町・日比谷) 古民家個室居酒屋 尺山寸水 有楽町店への口コミ
厚岸特大あさりの酒蒸し
4.0点
[ 見た目 4.0 / 味 4.0 / ボリューム 4.0 / CP 4.0 ]
キーワード｜日本酒に合う
5
- お店からの返信2017.01.23 21:25
- ご来店ありがとうございます。身の小さなものはこちらの商品では選ばずに煮出しように使うなど選定させて頂いたものをお出ししております。ホタテなどもぜひご賞味ください
尺山寸水 有楽町店 店長
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あさりの酒蒸しは身が小さいイメージでしたが大ぶりの身で歯ごたえもあって美味しかったです。日本酒との相性抜群でお酒のあてとして何度もつまんでしまいました。バター醤油の風味が口の中から鼻に抜けていきとてもよかったです。貝類も他にホタテなどあるので試してみたいです。