Insoumis
（男性）
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はしごや楽 綱島店(神奈川県/日吉・綱島)
投稿日’12/01/09
馬刺三点盛り
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1.5
点
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はしごや楽 綱島店(神奈川県/日吉・綱島)
投稿日’12/01/22
鶏皮ねぎポン酢
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1.5
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鶏皮のこりこりとした食感がたまりません。ポン酢が効いているので鶏皮のしつこさも気になりません。そしてこの…[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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くさみがなくお刺身のように食べやすいが、濃厚な味が残るのは馬刺しの特徴か。あまり馬刺しを食べない私でも美…[続きを読む]