かつよし(東京都/大井町)
投稿日’12/05/06
特上ロースカツ
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4.5
点
1
- お好み焼き名人
- 鉄板の上で踊るかつお節、焦げたソースの香り。 お好み焼き。戦前から屋台で「洋食焼き」と呼ばれて親しまれていたあの味。 時代…[詳しく見る]
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分厚くカットされたロース肉がオヤジさんの手にかかると、サクサク＆ジューシーなトンカツとして早変わり・・・…[続きを読む]