適​度​な​脂​が​ア​ク​セ​ン​ト​と​な​り​と​肉​の​旨​み​を​引​き​出​し​て​い​る​霜​降​り​の​馬​刺​し​は​、​噛​む​ほ​ど​に​甘​み​と​旨​み​が​口​一​杯​に​広​が​…[続きを読む]

豪​快​に​盛​ら​れ​た​野​菜​の​上​に​厚​切​り​の​バ​ン​バ​ン​ジ​ー​が​乗​り​、​ジ​ュ​ー​シ​ー​な​鶏​肉​と​野​菜​が​タ​ッ​プ​リ​食​べ​ら​れ​る​時​代​屋​サ​ラ​…[続きを読む]

魚​の​美​味​し​い​店​だ​け​あ​っ​て​、​海​老​フ​ラ​イ​も​衣​の​サ​ク​サ​ク​感​と​海​老​の​プ​リ​プ​リ​感​が​口​の​中​で​絶​妙​な​ハ​ー​モ​ニ​ー​を​か​も​し​…[続きを読む]

豪​快​に​厚​く​切​ら​れ​た​刺​身​は​、​脂​の​乗​っ​た​鮪​の​中​ト​ロ​に​カ​ン​パ​チ​、​さ​ら​に​は​プ​リ​プ​リ​の​蛸​と​新​鮮​さ​を​感​じ​さ​せ​る​美​味​し​…[続きを読む]

魚​同​様​に​刺​身​で​も​食​べ​ら​れ​る​新​鮮​な​レ​バ​ー​を​使​っ​た​レ​バ​ニ​ラ​炒​め​は​絶​品​で​、​と​ろ​け​る​よ​う​な​食​感​の​レ​バ​ー​と​シ​ャ​キ​シ​…[続きを読む]