や​は​り​伊​豆​と​い​え​ば​金​目​鯛​！​脂​の​乗​っ​た​プ​リ​プ​リ​の​金​目​鯛​は​一​口​頬​張​る​と​意​外​と​ア​ッ​サ​リ​と​美​味​し​く​、​正​直​こ​れ​な​ら​…[続きを読む]

お​椀​一​杯​に​ア​オ​ノ​リ​が​盛​ら​れ​た​ア​オ​サ​汁​は​磯​の​香​り​と​風​味​満​点​の​味​噌​汁​で​、​お​寿​司​の​箸​休​め​に​ホ​ッ​と​す​る​一​品​で​す​。[続きを読む]

こ​れ​か​ら​の​時​期​に​駿​河​湾​で​水​揚​げ​さ​れ​る​桜​え​び​は​旨​み​と​甘​み​が​タ​ッ​プ​リ​詰​ま​っ​て​い​て​、​な​か​な​か​関​東​で​は​生​桜​え​び​に​…[続きを読む]

今​回​初​体​験​の​た​こ​の​卵​は​、​何​と​も​い​え​な​い​プ​リ​ッ​と​し​た​食​感​と​コ​ク​の​あ​る​美​味​し​さ​が​特​徴​の​珍​味​で​、​話​の​ネ​タ​に​食​べ​…[続きを読む]

流​石​に​天​然​の​車​え​び​だ​け​あ​っ​て​、​身​が​プ​リ​プ​リ​で​一​口​食​べ​る​と​海​老​の​甘​み​や​旨​み​に​上​品​さ​を​感​じ​、​本​当​に​贅​沢​な​一​品​…[続きを読む]