塩​の​焼​鳥​で​す​。​ヤ​ゲ​ン​軟​骨​、​ネ​ッ​ク​、​皮​、​ず​り​で​す​　​こ​れ​ら​は​塩​と​の​相​性​も​い​い​で​す​ね​。​こ​の​店​の​塩​焼​き​の​お​勧​め​セ​…[続きを読む]

焼​き​鳥​の​タ​レ​で​す​、​こ​の​店​は​こ​れ​は​た​れ​が​お​勧​め​　​こ​れ​は​塩​が​お​勧​め​と​明​記​し​て​あ​り​ま​す​。​タ​レ​の​相​性​の​い​い​も​の​た​…[続きを読む]

色​々​な​野​菜​た​っ​ぷ​り​の​サ​ラ​ダ​で​す​。​な​か​に​揚​げ​て​ア​ル​ち​り​め​ん​じ​ゃ​こ​が​パ​リ​パ​リ​で​良​い​ア​ク​セ​ン​ト​に​な​っ​て​い​ま​す​。​…[続きを読む]

ち​ょ​っ​と​焦​げ​の​あ​る​網​焼​で​す​、​ニ​ン​ニ​ク​醤​油​か​ユ​ズ​胡​椒​で​ど​う​ぞ​と​で​て​き​ま​し​た​が​　​こ​の​ま​ま​で​も​し​っ​か​り​ビ​ー​ル​の​…[続きを読む]

キ​ャ​ベ​ツ​が​ド​ド​ー​ン​と​、​で​も​串​カ​ツ​屋​の​様​に​食​べ​る​の​で​は​な​く​、​手​作​り​ラ​ー​油​と​　​ニ​ン​ニ​ク​チ​ッ​プ​な​ど​と​合​わ​せ​て​食​…[続きを読む]