ふぐ・魚匠料理 たらふく 梅田堂山店(大阪府/東通り・堂山)
投稿日’18/01/24
やっぱり鉄鎖はトラフグです、身が固いので薄く薄く切ってますが、2~3枚重ねて 最初はポン酢の味噛み進めると…[続きを読む]
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- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
コラーゲンたっぷりの皮と 身の一部の入った湯引きです。アサツキとポン酢で食べるのもあり、鍋でしゃぶしゃぶ…[続きを読む]