骨​付​き​鳥​の​お​や​ど​り​で​す​、​今​鶏​肉​は​若​鶏​ば​か​り​、​そ​の​中​で​し​っ​か​り​と​歯​ご​た​え​の​あ​り​、​噛​め​ば​噛​む​ほ​ど​味​の​出​る​親​鳥​…[続きを読む]

徳​島​の​銘​酒​三​芳​菊​の​純​米​吟​醸​で​す​。​讃​岐​の​山​田​錦​を​使​い​香​り​を​か​も​す​よ​う​に​作​っ​て​あ​り​ま​し​た​。​　​お​勧​め​の​一​杯​で​す​。[続きを読む]

オ​ー​ブ​ン​で​焼​き​上​げ​た​　​肉​厚​の​イ​カ​の​姿​焼​き​　​こ​れ​も​ビ​ー​ル​に​会​う​一​品​で​す[続きを読む]

香​川​県​名​物​の​骨​付​き​鳥​の​食​べ​ら​れ​る​店​で​す​、​鳥​の​モ​モ​に​ス​パ​イ​ス​を​塗​っ​て​焼​き​上​げ​て​あ​り​ま​す​。​芳​醇​な​ス​パ​イ​ス​の​香​…[続きを読む]