大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’16/11/17
自然薯のとろろと 丸く球状の卵黄が出汁とともに出てきます、蕎麦の鉢で食べてもよし とろろ汁にざるそばのよ…[続きを読む]
大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’16/11/16
肉のたっぷり入ったコンロの上の熱々の汁につけて楽しむ蕎麦です。1800円に見合う価値あり。[続きを読む]
大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’16/10/29
生節のスライスと大根が汁の中と、そばの上と、別皿に盛られたおろしそばです。眼でも楽しめるそばでした。[続きを読む]
大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’16/07/29
そばに必ず付いている 季節の一品です。鴨と出汁巻きと、野菜が三種、そばが来るまでのお楽しみです。[続きを読む]
大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’16/07/29
身の厚い鯖寿司です、そばとの相性も良く、この地に根付いた寿司です。持ち帰りも出来1本1800円です。[続きを読む]
大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’11/10/05
蕎麦をうちたくて山里に店を開き 昼間の数時間だけやっているお店です。お茶と蕎麦の揚げたものがでて 待って…[続きを読む]
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- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
モチモチするまで練った蕎麦がきで作ったぜんざいです。蕎麦の香りがぜんざいに合う、600円です。[続きを読む]