カ​ワ​ハ​ギ​は​フ​グ​科​の​魚​、​新​鮮​な​も​の​は​フ​グ​同​様​に​お​造​り​に​し​て​い​た​だ​け​ま​す​。​う​す​造​り​を​ポ​ン​酢​で​、​噛​み​し​め​る​と​何​…[続きを読む]

ま​だ​こ​の​時​期​、​カ​キ​に​は​少​し​早​い​か​と​思​っ​て​い​る​と​。​こ​の​時​期​の​お​勧​め​は​カ​ワ​ハ​ギ​で​す​と​。​夏​に​身​が​痩​せ​た​後​、​こ​の​…[続きを読む]