自然薯蕎麦の店 山里(兵庫県/城崎・豊岡・出石)
投稿日’11/11/21
自然薯蕎麦の店 山里(兵庫県/城崎・豊岡・出石)
投稿日’12/06/20
栃餅は深山より収穫した実を木灰であく抜きをして栃餅を善哉に入れています。。ほろ苦いふるさとの味をお楽しみ…[続きを読む]
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- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
川南谷そばです、地元でs取れたそば粉に地元の山芋をすりいれて腰を強くした手打ちそばです、蕎麦の香りと喉越…[続きを読む]