松葉(兵庫県/川西)
投稿日’13/12/31
鱧皮の煮凝り
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3.0
点
12
松葉(兵庫県/川西)
投稿日’14/01/01
賀茂鶴の枡酒
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3.0
点
4
松葉(兵庫県/川西)
投稿日’14/01/01
かす汁
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3.0
点
8
松葉(兵庫県/川西)
投稿日’13/12/31
カワハギの刺身
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3.5
点
13
松葉(兵庫県/川西)
投稿日’14/01/02
カワハギの肝
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3.5
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11
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下ごしらえがしっかりとしているので、臭みのまったく無い鱧の煮凝りです。口に入れると少しずつ解けて行くのが…[続きを読む]