手打ち蕎麦 えびす(兵庫県/西脇)
投稿日’16/11/23
ざるそば
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3.5
点
4
手打ち蕎麦 えびす(兵庫県/西脇)
投稿日’16/11/22
かけそば
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3.5
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4
大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’16/11/19
モチモチするまで練った蕎麦がきで作ったぜんざいです。蕎麦の香りがぜんざいに合う、600円です。[続きを読む]
大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’16/11/17
自然薯のとろろと 丸く球状の卵黄が出汁とともに出てきます、蕎麦の鉢で食べてもよし とろろ汁にざるそばのよ…[続きを読む]
大名草庵(兵庫県/丹波・篠山)
投稿日’16/11/16
肉のたっぷり入ったコンロの上の熱々の汁につけて楽しむ蕎麦です。1800円に見合う価値あり。[続きを読む]
十割そばと酒肴 しおさき(兵庫県/伊丹)
投稿日’16/11/06
十割そばと酒肴 しおさき(兵庫県/伊丹)
投稿日’16/11/05
天ぷら盛り合わせです、天ざるで頼めばいいのですが、まずは何かつまみながら酒が飲みたいので、〆の蕎麦は で…[続きを読む]
十割そばと酒肴 しおさき(兵庫県/伊丹)
投稿日’16/11/04
細切りのそばにとろろがうまく絡みます。たれととろろに負けない蕎麦の香りがうれしい一品です。[続きを読む]
十割そばと酒肴 しおさき(兵庫県/伊丹)
投稿日’16/10/31
こだわりの超細引き蕎麦、つまようじより細い芸術品です。そのくせそうめんや冷や麦とは違い そばののどごしと…[続きを読む]
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表！お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒（職人用の隠語）なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
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- そば好きも認める！「小諸そば」
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- 更新‘25/03/25
ざるそば 税込み800円です。表には今日のそば粉の産地が書いてあり、こだわりの手打ちの細麺です。出汁はスッ…[続きを読む]