1​0​割​そ​ば​の​細​切​り​の​ざ​る​そ​ば​8​0​0​円​で​す​。​1​0​割​そ​ば​で​こ​ん​な​細​切​り​を​作​る​の​は​、​さ​す​が​こ​だ​わ​り​の​親​父​さ​ん​で​す​ね​。​…[続きを読む]

お​ぼ​ろ​昆​布​と​ね​ぎ​が​た​っ​ぷ​り​乗​っ​た​そ​ば​で​す​。​寒​い​時​期​に​嬉​し​い​一​品​で​す​ね​。[続きを読む]

親​父​が​シ​ッ​カ​リ​捏​ね​て​く​れ​た​蕎​麦​が​き​で​す​。​1​0​割​そ​ば​な​の​に​山​芋​の​よ​う​な​ね​っ​と​り​感​が​出​て​く​る​の​は​、​そ​ば​職​人​の​意​…[続きを読む]

1​0​割​の​細​切​り​の​か​け​そ​ば​で​す​、​汁​の​透​明​な​と​こ​ろ​も​う​れ​し​い​で​す​ね​。​細​い​の​に​腰​が​残​っ​て​い​る​の​が​良​い​感​じ​で​し​た​。[続きを読む]