国​産​の​ト​ラ​フ​グ​の​薄​造​り​（​て​っ​さ​）​で​す​。​薄​い​身​を​２​～​３​枚​ポ​ン​酢​に​チ​ョ​ン​と​つ​け​て​い​た​だ​き​ま​す​。​し​っ​か​り​と​し​た​…[続きを読む]

ぶ​つ​切​り​に​し​た​フ​グ​の​身​を​自​分​で​好​き​に​焼​い​て​い​た​だ​き​ま​す​。​固​い​白​身​の​ふ​ぐ​が​、​役​と​少​し​香​ば​し​く​、​歯​触​り​も​や​さ​…[続きを読む]

て​っ​ち​り​や​て​っ​さ​だ​け​で​イ​ン​パ​ク​ト​が​ほ​し​い​と​思​う​と​き​に​う​れ​し​い​の​が​こ​の​フ​グ​の​か​ら​揚​げ​で​す​。​揚​げ​た​て​の​エ​ビ​せ​…[続きを読む]