脂​の​乗​っ​た​冬​場​の​本​マ​グ​ロ​、​赤​み​も​中​ト​ロ​も​そ​れ​ぞ​れ​の​味​が​味​わ​え​ま​す[続きを読む]

味​が​わ​り​に​ホ​ッ​ト​い​い​感​じ​で​食​べ​ら​れ​ま​す​。​適​度​に​歯​触​り​も​残​し​て​　​こ​ん​な​食​べ​方​も​嬉​し​い​で​す​f​ね​。[続きを読む]

生​食​用​の​坂​越​の​牡​蠣​を​さ​っ​と​て​ん​ぷ​ら​に​し​て​く​れ​ま​し​た​。​ふ​っ​く​ら​と​し​た​牡​蠣​が​口​の​中​で​は​じ​け​ま​す​。[続きを読む]

色​々​食​べ​た​い​時​に​少​し​ず​つ​入​っ​た​こ​の​盛​り​合​わ​せ​が​嬉​し​く​て​。​特​に​こ​の​時​期​は​脂​が​乗​っ​て​旨​い​魚​が​多​い​で​す​、​タ​コ​も​…[続きを読む]