(男性)
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▼投稿日順 評価点数順
満蔵(兵庫県/明石)
投稿日’12/07/04
3.0 点
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ここの肉詰めは シイタケに仕事がしてあり それをつくねに張り付けた感じ。その方が具が大きくて嬉しいですね。[続きを読む]
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雪だるまの様な串は ウズラの卵とエビのすり身です。二つ同じものでなく味の変化が良いですね。[続きを読む]
牛の串カツです。大きめの牛の肉に厚めの衣でした。脂っぽくない肉のうまみを味わいます。[続きを読む]
ふなまち(兵庫県/明石)
投稿日’11/10/08
4.0 点
出汁に浸けていただくふわふわの明石焼きです。地元の人に聞くと一番に名前が挙がるのがこの『ふなまち』ほとん…[続きを読む]
明石玉子焼 今中(兵庫県/明石)
明石の名物明石焼きです 現地では玉子焼きと呼んでいます。たっぷりの卵とだしと 少しの粉で焼いたたこ焼きよ…[続きを読む]
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ここの肉詰めは シイタケに仕事がしてあり それをつくねに張り付けた感じ。その方が具が大きくて嬉しいですね。[続きを読む]