こ​の​土​地​で​採​れ​た​国​産​ウ​ナ​ギ​の​か​ば​焼​き​で​す​。​天​然​も​の​の​薄​さ​と​、​噛​め​ば​出​て​く​る​身​の​中​の​脂​と​旨​さ​、​こ​ん​な​う​な​ぎ​…[続きを読む]

回​転​寿​司​だ​か​ら​頼​め​る​変​わ​り​ネ​タ​　​炙​っ​た​マ​グ​ロ​の​ほ​ほ​0​肉​で​す​。​魚​と​言​う​よ​り​肉​と​思​え​る​よ​う​な​歯​触​り​に​う​ま​み​が​…[続きを読む]

脂​の​乗​っ​た​こ​の​時​期​の​鯖​　​ピ​ン​ク​の​身​が​堪​り​ま​せ​ん​。[続きを読む]

あ​な​ご​を​こ​ん​な​ふ​う​に​使​っ​た​所​は​初​め​て​で​す​。​き​ず​も​の​な​ん​で​し​ょ​う​が​、​味​に​変​わ​り​は​あ​り​ま​せ​ん​　​嬉​し​い​一​品​で​す[続きを読む]

お​ろ​し​蕎​麦​の​1​0​割​粉​　​一​人​前​1​3​0​0​円​で​す​。​奥​丹​波​そ​ば​街​道​と​名​乗​っ​て​、​手​打​ち​の​旨​い​蕎​麦​を​出​し​て​い​ま​す​土​日​月​祝​日​…[続きを読む]

青​垣​の​妹​尾​の​1​0​割​そ​ば​で​す​。​打​ち​立​て​茹​で​た​手​で​蕎​麦​の​香​り​と​味​が​楽​し​め​ま​す​。[続きを読む]

蕎​麦​屋​の​出​汁​を​た​っ​ぷ​り​使​っ​た​だ​し​ま​き​。​熱​々​の​と​ろ​と​ろ​で​す​。[続きを読む]

地​の​野​菜​の​天​ぷ​ら​で​す​、​そ​ば​と​と​も​に​。​単​品​3​0​0​円​　​そ​ば​と​セ​ッ​ト​だ​と​2​0​0​円​ア​ッ​プ​で​す​。[続きを読む]

す​じ​の​無​い​部​分​で​、​硬​く​な​い​の​が​い​い​場​所​を​使​っ​て​い​る​証​拠​。​単​品​で​3​0​0​円​セ​ッ​ト​に​す​る​と​２​０​０​円​ア​ッ​プ​で​す​。[続きを読む]

挽​ぐ​る​み​の​粉​を​使​っ​た​も​り​蕎​麦​、​リ​ー​ズ​ナ​ブ​ル​な​手​打​ち​そ​ば​の​店​で​す[続きを読む]