よじま(兵庫県/長田)
投稿日’12/03/15
フグと言えば寒い時期 ならばやっぱりひれ酒ですね。熱々に燗をした酒に 炙ったふぐひれが香りと味を付けてく…[続きを読む]
紹興飯店(兵庫県/長田)
投稿日’12/05/29
手作り点心のセットが持ち帰りも可能でした。蒸したり焼いたものだけでなく、家で蒸すからと言えば そのままで…[続きを読む]
無添くら寿司神戸長田店(兵庫県/長田)
投稿日’14/09/04
ご飯が半分の寿司かと思えば、マキがシャリの代わりになってました小さな子供にも喜ばれそうですね[続きを読む]
おとと酒場海やびの(兵庫県/長田)
投稿日’11/10/24
海やびのの魚串です 一口サイズで 何があるかはお任せです 定番もありますがこの日は 追加で 牡蠣 アナゴ…[続きを読む]
海月食堂(兵庫県/神戸・新開地)
投稿日’11/11/30
海月食堂のマスターが手作りするひな鳥の燻製です。皆で取り分けて食べるのに良いメニューです半分でも注文でき…[続きを読む]
よじま(兵庫県/長田)
投稿日’12/03/15
ここのてっちりは野菜もたっぷりです、写真は2人前。洋食のフグを使っているのはリーズナブルにする為、その代…[続きを読む]
讃岐うどん讃松庵(兵庫県/兵庫)
投稿日’12/05/23
ここのうどんは手打ちのうどん、そのうえ親父さんがサービス精神おおせいで盛りがすごい。ぶっかけの大を頼むと…[続きを読む]
市場食堂 駅前 兵庫南店(兵庫県/兵庫)
投稿日’13/03/01
1500円程度でこれだけの盛り合わせを食べさせてくれる所はこの駅前だけ。みんなでつつくのに良いですね。[続きを読む]
市場食堂 駅前 兵庫南店(兵庫県/兵庫)
投稿日’13/03/01
ドンと皿の上で存在感を見せる出汁巻き卵。これもここの名物の一つです。今回はネギ入りを注文しましたが これ…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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包丁の冴えが見える 並べられた透き通った身。フグを食べるならまずてっさから、弾力のある身をかみしめると …[続きを読む]