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▼投稿日順 評価点数順
よじま(兵庫県/長田)
投稿日’12/03/15
3.5 点
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ここのてっちりは野菜もたっぷりです、写真は2人前。洋食のフグを使っているのはリーズナブルにする為、その代…[続きを読む]
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3.0 点
フグと言えば寒い時期 ならばやっぱりひれ酒ですね。熱々に燗をした酒に 炙ったふぐひれが香りと味を付けてく…[続きを読む]
4.0 点
てっさや、てっちりはお目にかかる事が多いのですが、ここではフグのしゃぶしゃぶが一押しです。熱めに切った身…[続きを読む]
包丁の冴えが見える 並べられた透き通った身。フグを食べるならまずてっさから、弾力のある身をかみしめると …[続きを読む]
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ここのてっちりは野菜もたっぷりです、写真は2人前。洋食のフグを使っているのはリーズナブルにする為、その代…[続きを読む]