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投稿日順 ▲評価点数順
満蔵(兵庫県/明石)
投稿日’12/07/04
3.0 点
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牛の串カツです。大きめの牛の肉に厚めの衣でした。脂っぽくない肉のうまみを味わいます。[続きを読む]
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雪だるまの様な串は ウズラの卵とエビのすり身です。二つ同じものでなく味の変化が良いですね。[続きを読む]
ここの肉詰めは シイタケに仕事がしてあり それをつくねに張り付けた感じ。その方が具が大きくて嬉しいですね。[続きを読む]
厚めの衣なので 足がサクサクでも 中身はいい感じでした。この店で一押し。[続きを読む]
よし川(兵庫県/明石)
投稿日’12/09/20
明石焼きです 明石では玉子焼きと呼びます。玉子たっぷりの柔らかな物を出汁に付けても、またソースででも楽し…[続きを読む]
投稿日’12/09/24
タコの旨みと吸盤の歯触りが楽しめる一品です。ビールがすすんで困りました。[続きを読む]
明石のタコとぶつ切りワサビと和えてありました。ワサビの茎のピリリと明石のタコの食感が相性が良く、味も良い…[続きを読む]
あかし多幸(兵庫県/明石)
投稿日’13/02/05
卵たっぷりのふわトロの明石焼きです。 15個600円はリーズナブルです。[続きを読む]
地元明石で上がった明石鯛を使った鯛茶漬けです。t独自のたれに漬け込んだ鯛の身を白ごはんに並べ、お茶をかけ…[続きを読む]
おばけ寿司 二見店(兵庫県/明石)
投稿日’13/02/26
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はまちの腹身です、2貫で300円。大ぶりに切ったネタが職人さんの握りで出てきます。満足の一品です。[続きを読む]
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牛の串カツです。大きめの牛の肉に厚めの衣でした。脂っぽくない肉のうまみを味わいます。[続きを読む]