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創作串かつ 美ら（ちゅら）さんの 美ら味噌です
この日 野菜スティックに つけて食べてくださいと出されたこれが
このお酒にピッタリで 妙に酒がすすむのです
練り上げられた豆とみそに この粒々のものはと聞くと ミンチですと
手作り感一杯の 沖縄チックな 食べる味噌ですね
お土産用に販売しているのが ４８０円ですが
店内では 付け合わせの野菜スティックについてきます
味噌が苦手な人も 味見を。