(兵庫県/城崎・豊岡・出石) 大名への口コミ
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
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この地に領地が絵になった信州の殿様がこの地に持ち込んだと言われている出石そばです。
この地の文化を取り入れて5皿で一人前の皿そばとして進化しました。
そのままでも旨いので薬味はご自由にと言う感じで出されます