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塩ラーメンと言うからあっさりかと思えば、色々なうまみが合わさった塩ラーメンでした。
田舎のバイパス沿いに出来た店とタカをくくっていたのですが、さすがは大阪の激戦区でその名をはせた繁盛店の出店です。
スープの奥深さを感じるラーメンでした。
680円に待ち時間がプラスされても又食べたいラーメンです。